Для тех, у кого есть сад, сбор яблок – неотъемлемая традиция осени. Жители нашего дома-интерната занимались сбором яблок в саду .После сбора наступает время подготовки яблок к хранению. Часть урожая оставляют свежими, а из остальных делают заготовки на зиму. При сушке сохраняются полезные природные вещества, оказывающие противовоспалительное действие. Сушеные дольки могут наладить работу пищеварительной системы и стать хорошим вариантом для перекуса. И в таком виде они долго и удобно хранятся. Жители дома-интерната с удовольствием занимаются этим важным делом: кто-то моет яблоки, кто-то их нарезает, а кто-то меняет противни в сушилке. Теперь зимой будут вкусный и ароматный компот из сухофруктов приготовленных своими руками!
